En el universo los estados de la materia son sólido, plástico, fluido y plasma.
Los fluidos se subdividen en líquidos y gases.
El estado de una sustancia depende de las distancias intermoleculares que a su vez determinan las fuerzas intermoleculares.
Para distancias medias y grandes (en unidades de tamaño molecular) las sustancias se deforman indefinidamente bajo la acción de esfuerzos cortantes pequeños, y estos materiales se conoce como fluidos.
Los líquidos y gases se conocen como fluidos
por su capacidad para escurrir indefinidamente
bajo la acción de un esfuerzo cortante por pequeño que sea.
Una sustancia no es un sólido o un fluido en sí mismo, sino que lo será en la medida que se comporte como tal.
Un fluido se caracteriza por su comportamiento y no por su composición.
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